1、干红葡萄酒要想获得更好的口感，应该遵循如下原则：一、千万不要添加饮料或冰块在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。

2、而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。

3、正确的喝法是不加任何添加物质饮用。

(资料图片仅供参考)

4、二、无须冰镇一般的干红葡萄酒在室温(20℃左右)下饮用即可，不须冰镇，最好在开启后倒入酒杯放一会儿，待酒液呼吸空气后再用;干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳。

5、三、拿酒干红的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。

6、拿酒时要用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡，这样可以让温度高的手心远离酒瓶。

7、四、倒酒干红放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。

8、干红放置久了总会有一些沉淀在瓶底五、摇酒摇酒可以把干红未完全“醒”来的酒味充分散发，让酒更醇厚，同时也可以把红酒的香味大限度地挥洒出来，香气四溢。

9、扩展资料一、喝干红葡萄酒的注意事项一瓶干红喝几天为适宜葡萄酒与空气接触后会发生氧化。

10、因此没喝完的酒，应在它还没有“变坏”的两三天内喝完，即便如此，也会失去初的新鲜口感。

11、为了能保持酒的“第一口感“，除了要很好的密封外还应该把酒放在低温处。

12、瓶子被打开后通常：白葡萄酒可以存放两天，大多数红葡萄酒放三到四天。

13、2、饮用干红葡萄酒需要用什么样的杯子比较合适?品尝葡萄酒的杯子也是有讲究的，理想的酒杯应该是杯身薄、无色透明且杯口内缩的郁金香杯(大小适当而且上部微微有些收口的杯子，这种式样的杯子叫做郁金香型)。

14、而且一定要有四至五公分长的杯脚，这样才能避免用手持拿杯身时，手的温度间接影响到酒温，而且也方便观察酒的颜色。

15、二、如何品葡萄酒看把酒对着白色背景倾斜45度，观看杯壁与酒结合的地方。

16、越老的酒颜色越淡，越老颜色越暗。

17、（紫色代表1-2年，宝石红3-8年，石榴红8-15年，砖红代表着15年以上的酒龄）2、揺让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气。

18、看酒从杯壁均匀流下时的速度，酒越黏稠，速度流得越慢，酒精度、糖度越高。

19、3、闻在葡萄酒轻倒入杯中，闻一下葡萄酒最原始的味道，然后再摇杯，让空气充分与葡萄酒接触，挥发葡萄酒的香味到杯中，然后再闻。

20、此过程可重复。

21、4、品喝一口，并吸入一些空气，能更好地辨别葡萄酒的香味，然后就像漱口一样让葡萄酒充分的接触口腔的各个部位，从而完整的辨别葡萄酒的口感。

22、参考资料：深圳之窗网－干红葡萄酒怎么喝才对。

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